Barış Kordonu'nun sabahı plajı, bisiklet yolu ve yürüyüşçüleriyle başlar. Yeni Kordon'daki Doğan Pastanesi saat sekizde açılır ve kahvaltı gün boyu sürer. Çanakkale'de kahvaltıya misafir götürürken en sık seçtiğimiz adreslerden biri burası.
1990'dan beri Çanakkale'nin pastanesi
Doğan Pastaneleri 1990'dan beri Çanakkale'de. Bugün üç şubesi var: Truva Atı'nın yanındaki Kordon, Barış Kordonu'ndaki Yeni Kordon ve Lapseki. Dondurması, pastası ve tatlıları kendi imalathanesinden çıkıyor.
Kalabalıksanız serpme
Serpme kahvaltı masaya uzun bir liste halinde gelir: Ezine peyniri, çeçil ve kaşar, bal kaymak, köy salçası, reçel, zeytin, sucuklu yumurta, patates kızartması, su ve sigara böreği, simit, kruvasan. Eylül 2026 menüsüne göre 1.200 TL.
Üç-dört kişilik bir masada hem lezzetiyle hem hesabıyla yerini bulur.
Sofranın en yerel parçası Ezine peyniri: adını Çanakkale'nin Ezine ilçesinden alan bu beyaz peynir, bölge kahvaltısının temel peyniri sayılır.
Tek kişiyseniz: tabak ve Doğan Tava
Kahvaltı Tabağı 500 TL; aynı peynirler, bal kaymak, yumurta, simit ve börekler tek tabakta. Yanına bizim favorimizi ekleyin: Doğan Tava. Mantar, pastırma, sucuk, kavurma, domates, biber, yumurta ve kaşar aynı tavada gelir (280 TL). Çayı cam bardakta demleme isteyin (50 TL).
Sahile inmeden: kornet
Kahvaltıdan sonra sıra Barış Kordonu'nda yürüyüşe gelir. Çıkarken kapının önüne bakın: kornet külahları dükkânın önünde yapılır, kokusu sokağa yayılır; önünde kuyruk olması şaşırtmasın. Kornet dondurma 100 TL.
Gitmeden önce
- Adres: Barbaros Mahallesi, Barış Kordonu No:35 (Yeni Kordon).
- Saat: Her gün 08:00'den itibaren; kahvaltı gün boyu veriliyor.
- Diğer şubeler: Truva Atı'nın yanındaki Kordon şubesinde ve Lapseki'de de kahvaltı var; Lapseki'de ayrıca Sıcak Kahvaltı (1.500 TL) bulunuyor.
Menünün tamamı Guide'daki menü sayfasında, şube bilgileri Doğan Pastanesi Yeni Kordon sayfasında, üç şubenin kahvaltı listesi doganpastaneleri.com'da.
Sık sorulanlar
Çanakkale Kordon'da kahvaltı nerede yapılır?
Doğan Pastanesi'nin Kordon hattında iki şubesi var: Yeni Kordon (Barış Kordonu No:35) ve Truva Atı'nın yanındaki Kordon şubesi; ikisinde de sabah 08:00'den itibaren kahvaltı veriliyor.
Serpme kahvaltı kaç TL?
Eylül 2026 menüsüne göre serpme kahvaltı 1.200 TL, kahvaltı tabağı 500 TL.
